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ミツカン 麺鍋大陸 地鶏寄せ鍋スープの素 1170g 鍋の素

1099円

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商品の説明

商品紹介

本醸造しょうゆ(しょう油)ベースに魚醤、地鶏がらだし、かつお、こんぶ、ほたてを加えた風味豊かなスープの素です。
鍋スープとしては寄せ鍋、ラーメンスープとしてはしょうゆラーメン、うどんすき、かにすき等色々な料理にお使いいただけます。
肉素材、魚介素材どちらにもあわせやすい味付けです。
※本製品は業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。

原材料・成分

果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、魚醤(魚介類)、鶏がらだし、たんぱく加水分解物(小麦・ゼラチンを含む)、酵母エキス、かつおだし、こんぶエキス、ほたてエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素


メーカーより

シリーズラインナップ
地鶏塩ちゃんこ 鶏白湯 キムチチゲ ごま豆乳 ゆず塩
ミツカン 麺amp;鍋大陸 地鶏しおちゃんこスープの素1180g ミツカン 麺amp;鍋大陸 濃厚鶏白湯スープの素 1110g ミツカン 麺amp;鍋大陸 キムチチゲスープの素 1270g ミツカン 麺amp;鍋大陸ごま豆乳スープの素 1150g ミツカン 麺amp;鍋大陸ゆず塩スープの素 1170g
お鍋に 本品1:水またはお湯10 本品1:水またはお湯10 本品1:水またはお湯7~9 本品1:水またはお湯5 本品1:水またはお湯10
ラーメン、うどん 本品1:水またはお湯9 本品1:水またはお湯6~7 本品1:水またはお湯8 本品1:水またはお湯5~6 本品1:水またはお湯9
重量 1,180g 1,110g 1,270g 1,150g 1,170g
特徴・おすすめ ラーメンでは鶏塩ラーメン、鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用頂けます。 ラーメンでは鶏白湯ラーメン、鍋では本格的な博多水炊きを簡単にお作り頂けます ラーメンや鍋はもちろん、チャーハン、焼きそば、クッパのスープ等色々なお料理にお使いいただけます。 ごま豆乳うどん、ごま豆乳鍋のスープとしてはもちろん、ラーメン、しゃぶしゃぶにもお使いいただけます。 高知県産ゆずを使用しています。ラーメンではゆずしおラーメン、鍋ではゆずの香りをきかせたゆず塩鍋にご使用いただけます。
地鶏塩ちゃんこ 濃厚味噌 麻辣 塩麹
ミツカン 麺amp;鍋大陸焼きあご塩だしスープの素 1160g ミツカン 麺amp;鍋大陸 濃厚みそとんこつスープの素 1100g ミツカン 麺amp;鍋大陸 麻辣火鍋スープの素 1080g ミツカン 麺&鍋大陸 塩麹みそ鍋スープの素 1160g
お鍋に 本品1:水またはお湯10 本品1:水またはお湯4 本品1:水またはお湯4 本品1:水またはお湯4
ラーメン、うどん 本品1:水またはお湯12 本品1:水またはお湯4 本品1:水またはお湯3-4 本品1:水またはお湯4
重量 1,160g 1,100g 1,080g 1,160g
特徴・おすすめ 焼きあごの香りと旨みが特長のつゆで、もつや鶏肉、魚介の味付け鍋はもちろんのこと、うどんすきやラーメン、しゃぶしゃぶの鍋地としてもお使いいただけます。 ラーメンではみそとんこつラーメン、鍋ではみそもつ鍋にお使いいただけます。 辛さと痺れが特徴の麻辣風味の鍋スープの素です。お鍋やしゃぶしゃぶの鍋地だけでなく、ラーメンやうどんを使った麻辣麺にもお使いいただけます。 みそや塩麹の風味とだしの旨味が特長です。肉や魚介の味付け鍋はもちろんのこと、うどんのスープ、煮込み料理にもお使いいただけます。

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OUR INSIGHTS 観光インサイト

研究レポート

「新型コロナウイルス感染拡大による、 暮らしや心の変化と旅行に関する意識調査(2021年10月実施)」 ~緊急事態宣言全面解除直後の気持ちと7月調査からの変化~

観光統計

2021 8

訪日外国人数

2.6 万人
+199.1%

日本人出国者数

6.6 万人
+77.9%
コラム

国や自治体、コンベンションビューローが動かすポストコロナのMICE~最新MICE業界動向~

小島 規美江 主席研究員 兼 MICE戦略室長
注目の数字

デジタルアートに75億円

OUR SERVICES 提供サービス

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